De verzendkosten die door Uber Eats en Deliveroo worden weergegeven, vertegenwoordigen slechts een fractie van de werkelijke kosten van een bestelling. Sinds 1 september 2026 is de minimale inkomensgarantie voor bezorgers verhoogd naar 19 € bruto per uur activiteit, in plaats van 11,75 € eerder. Deze verhoging, voortkomend uit een sectorovereenkomst tussen platforms en bezorgorganisaties, heeft mechanisch invloed op de prijsstructuur van beide diensten. Het vergelijken van Uber Eats en Deliveroo op basis van alleen de nominale prijs van de gerechten negeert driekwart van de vergelijking.
Impact van de verhoging van de bezorgers op de werkelijke kosten van bestellingen
De verhoging van de ondergrens voor beloning naar 19 € bruto per uur heeft verschillende gevolgen voor de platforms. We zien een stijgende trend in verzendkosten en servicekosten op beide apps, maar de mechanismen blijven ondoorzichtig voor de consument.
Uber Eats absorbeert een deel van deze meerkosten via zijn bestelvolume en zijn bredere netwerk (aanwezig in ongeveer 350 steden in Frankrijk, tegen 200 voor Deliveroo). Deliveroo, dat zich richt op een beperkter aanbod van ongeveer 30.000 partnerrestaurants tegen 50.000 voor Uber Eats, heeft minder mogelijkheden voor kostenbesparing.
Het concrete resultaat: bij een identiek mandje zijn de servicekosten nu de meest variabele post tussen de twee platforms. De bruto verzendkosten zijn vaak vergelijkbaar, maar de toeslagen (“servicekosten”, “kosten voor kleine bestellingen”) verschillen afhankelijk van de bestelgrenzen en de afstand tot het restaurant. Voordat je weet welke maaltijdbezorging je moet kiezen, moet je de uiteindelijke rekening uitsplitsen, niet alleen afgaan op de prijs die op de restaurantpagina staat.
Uber One versus Deliveroo Plus: mandje drempels en werkelijke besparingen
De premium abonnementen van beide platforms werken totaal anders, en daar ligt het verschil voor een regelmatige gebruiker.
Deliveroo Plus Silver: de laagste instapprijs
Voor 2,99 € per maand (oftewel 35,88 € per jaar) biedt Deliveroo Plus Silver gratis verzending boven een mandje drempel van 25 €. Deze drempel is aanzienlijk hoger dan die van Uber One, wat kleine bestellingen benadeelt. Voor een stel dat regelmatig rond de 30 € bestelt, wordt het abonnement rendabel vanaf drie tot vier bestellingen per maand.
Uber One: duurder, toegankelijkere drempel
Uber One kost 5,99 € per maand (of 59,99 € per jaar). De gratis verzending geldt vanaf 12 € mandje, een veel lagere drempel. Het abonnement omvat ook een korting tot 50 % op de servicekosten, zonder deze volledig te schrappen.
We raden aan om te berekenen op basis van je werkelijke bestelfrequentie:
- Minder dan drie bestellingen per maand met een gemiddeld mandje onder de 20 €: geen enkel abonnement is rendabel, het is beter om te wachten op tijdelijke aanbiedingen
- Drie tot vijf maandelijkse bestellingen met een mandje boven de 25 €: Deliveroo Plus Silver is voordeliger dankzij de lage maandprijs
- Frequent bestellingen (zes of meer per maand) met gevarieerde mandjes, inclusief onder de 20 €: Uber One compenseert zijn maandelijkse meerkosten met een drempel voor gratis verzending van 12 €
Servicekosten en commissies: wat de klant niet direct ziet
Beide platforms brengen commissies in rekening bij restauranthouders die kunnen oplopen tot 30 % van het bestelbedrag. Dit tarief verschijnt nergens op de klanteninterface, maar beïnvloedt direct de prijzen van de gerechten.
Sommige restauranthouders verhogen hun prijzen op het ene platform ten opzichte van het andere, afhankelijk van de onderhandelde commissie. Een gerecht van 14 € in de zaal kan 16 of 17 € kosten op Uber Eats en een iets andere prijs op Deliveroo. Het vergelijken van hetzelfde restaurant op beide apps voordat je bestelt maakt het vaak mogelijk om een verschil van één tot twee euro per gerecht te ontdekken.
De servicekosten die aan de klant in rekening worden gebracht (afgezien van de verzendkosten) variëren ook afhankelijk van het tijdstip van bestellen en het niveau van vraag. In drukke periodes past Uber Eats een dynamisch prijsmodel toe dat de rekening kan verhogen. Deliveroo past deze toeslag minder vaak toe, maar past zijn verzendkosten aan op basis van de afstand.
Geografische dekking en catalogus: de vaak beslissende factor
Buiten de grote steden lost de keuze tussen de twee platforms zich vaak vanzelf op. Uber Eats dekt een aanzienlijk groter aantal steden dan Deliveroo in Frankrijk. In middelgrote steden biedt Uber Eats doorgaans een breder aanbod, wat mechanisch de kosten per bestelling verlaagt door het aantal goedkope opties (fastfood, lokale snelle maaltijden) te vermenigvuldigen.
Deliveroo richt zich meer op kwaliteitsvoeding en premium merken. Voor een krap budget speelt deze positionering in zijn nadeel: de partnerrestaurants hanteren gemiddeld hogere prijzen. Aan de andere kant, voor een incidentele bestelling waarbij kwaliteit voorop staat, biedt Deliveroo vaak een betere prijs-kwaliteitverhouding.
- Je woont in een stad met minder dan 100.000 inwoners: controleer eerst welke van de twee platforms daadwerkelijk actief is in jouw gebied voordat je prijsvergelijkingen maakt
- Je bestelt voornamelijk fastfood of snelle maaltijden: Uber Eats biedt een breder aanbod in dit segment
- Je geeft de voorkeur aan onafhankelijke restaurants of premium merken: Deliveroo is beter gepositioneerd in dit segment
De meest rendabele keuze hangt minder af van het platform zelf dan van drie concrete parameters: je bestelfrequentie, je gemiddelde mandje en je locatie. Een Uber One-abonnement dat rendabel is door frequente bestellingen met een klein mandje, is niets waard als jouw stad maar vijf partnerrestaurants heeft. Controleer de lokale catalogus, vergelijk de prijzen van hetzelfde restaurant op beide apps, en beslis dan pas of een abonnement gerechtvaardigd is.
